Ingurumena babesteko kontzeptuak nagusi dira, eta kafea ontziratzeko poltsak birziklagarritasunera eta konpostagarritasunera doaz

Ingurumena babesteko mundu mailako kontzientzia gero eta handiagoa denez, kafearen industria iraultza berde bati hasiera ematen ari da ontzi-materialetan. Tradizionalakafea ontziratzeko poltsakbirziklatzen zailak dira plastikozko film konposatuen geruza anitz daudelako, eta material bakar birziklagarriekin edo material konpostagarri industrialekin egindako kafe ontziratze poltsa ugari sortu dira merkatuan.

Ingurumena errespetatzen duten ontzi hauek hodiaren amaierako tratamenduaren arazoa arrakastaz konpondu dute beren oinarrizko funtzioak - norabide bakarreko ihes-balbula kafearen usaina eta hesiaren oxidazio-erresistentzia handia - ez direla kaltetuko bermatuz. Marka nagusi batzuk birziklapen enpresekin ere elkartu dira ontziak birziklatzeko kanalak ezartzeko, begizta itxi bat osatuz. Kontsumitzaileek positiboki erantzun diote horri, naturaren alde egiteko eta kafearen kulturan garapen iraunkorra azpimarratzeko gogoarekin bat datorrela uste baitute. Industria barnekoek aurreikusten dute ontzi iraunkorrak kafe-marken oinarrizko gaitasunetako bat bihurtuko direla, industria-kate osoa garapen berde bizkorrantz bultzatuko duela.